Siamo lieti di annunciare “Degustiamo il Buono del Piemonte”, un evento culinario che metterà in risalto le delizie del Piemonte. In questa serata unica organizzata da Finagro e da Vin Bistrot, avrai l’opportunità di esplorare i sapori autentici e i tesori enogastronomici della nostra regione. Sarà un’esperienza culinaria indimenticabile che ti trasporterà attraverso una scoperta sensoriale dei prodotti di eccellenza piemontesi.

Finagro è un’organizzazione dedicata alla promozione dell’agricoltura e allo sviluppo rurale nel territorio piemontese. Noi di Vin Bistrot condividiamo appieno questa passione e siamo fieri di supportare la valorizzazione dei prodotti locali e la promozione delle tradizioni culinarie. È proprio per questo motivo che abbiamo scelto di ospitare presso il nostro locale questo straordinario evento, il quale offrirà agli ospiti l’opportunità di esplorare una varietà di ingredienti di prima qualità, provenienti dal nostro territorio.

“Degustiamo il Buono del Piemonte” si svolgerà all’interno del nostro ristorante, situato in Via Montebello 4, a Moncalieri. L’appuntamento è fissato per venerdì 23 giugno alle ore 20:00. Durante questa cena placée, gli ospiti avranno l’opportunità di assaporare una selezione di prodotti di eccellenza del Piemonte, i quali rappresentano l’autenticità e la qualità della regione stessa.

 

Il menù

Il menù dell’evento è stato appositamente studiato per offrire un’esperienza culinaria completa e appagante:

  • Battuta di Fassone ” dal Piemonte alla Liguria” (fonduta di Bra tenero DOP, pinoli tostati e olio di basilico)
  • Vitello tonnato di carne di Fassone, con uova BIO, all’antica maniera
  • Risotto Carnaroli DOP, con fragole e barbabietola BIO e spuma di Castelmagno DOP
  • Torta di nocciole IGP con zabajone al Moscato d’Asti DOCG

Ogni piatto sarà abbinato con cura a vini di alta qualità, come il Gavi DOCG e il Monferrato Nebbiolo DOC, con lo scopo di creare una sinfonia di sapori che delizierà i tuoi sensi. Durante la serata, saranno presenti i produttori dei prodotti e un relatore esperto, i quali forniranno interessanti approfondimenti sulla provenienza, la lavorazione e il legame con il territorio dei prodotti in questione. Sarà un’occasione unica per scoprire le storie e le tradizioni dietro questi deliziosi ingredienti, e per approfondire la propria cultura enogastronomica del Piemonte.

La partecipazione all’evento, rappresenta non solo un’occasione per assaporare i sapori autentici del Piemonte, ma anche un modo di sostenere il settore agricolo locale. Vin Bistrot e Finagro ti invitano a prenotare il tuo posto per questa serata unica, in cui avrai l’opportunità di immergerti nella cultura enogastronomica piemontese e di gustare prelibatezze indimenticabili. Ti aspettiamo per una serata di gusti, profumi e tradizioni.

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