Carta dei vini
VIN BISTROT – carta dei vini
La nostra selezione vini
Vini al calice
Bollicine
Vini bianchi + rosati
Vini rossi
Resto del Piemonte
Dessert
Vini al calice – bianchi e bollicine
Per eventuali richieste e degustazioni di calici diversi da quelli elencati potete rivolgervi alla nostra sommelier
| Prodotto | Anno | Produttore | Territorio | Costo |
|---|---|---|---|---|
| Alta Langa Francesco Galliano Blanc de Blanc | 2019 | Borgo Maragliano | Loazzolo | 8 € |
| Netta Brut | S.A. | Abbona | Farigliano | 6 € |
| Roero Arneis | 2021 | Cornarea | Vezza d’Alba | 7 € |
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Vini al calice – rossi
Per eventuali richieste e degustazioni di calici diversi da quelli elencati potete rivolgervi alla nostra sommelier
Altezza minima: auto
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Larghezza massima: 80%
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Altezza minima: auto
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Larghezza massima: 80%
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| Prodotto | Anno | Produttore | Territorio | Costo |
|---|---|---|---|---|
| Barbera d’Alba “Paolina” | 2021 | Ca’ del Baio | Treiso | 6 € |
| Dolcetto d’Alba “Pian Balbo” | 2021 | Poderi Colla | San Rocco Seno d’Elvio | 5 € |
| Nebbiolo Langhe | 2022 | Pqulin | Castagnito | 5 € |
| Barbaresco | 2019 | Bel Colle | Verduno | 11 € |
| Barolo Simposio | 2019 | Bel Colle | Verduno | 12 € |
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bollicine
| Prodotto | Anno | Produttore | Territorio | Costo |
|---|---|---|---|---|
| Alta Langa Brut | 2020 | Del Tetto | Canale | 41 € |
| Alta Langa “Francesco Galliano” brut | 2019 | Borgo Maragliano | Loazzolo | 35 € |
| Alta Langa extra brut “Cuvée Valentina” | 2020 | Bel Colle | Verduno | 37 € |
| “Giuseppe Galliano” brut 140 mesi | 2009 | Borgo Maragliano | Loazzolo | 100 € |
| Cuvée Germana Beltrame brut nature | S.A. | Borgo Maragliano | Loazzolo | 48 € |
| “Federico Galliano” Brut | 2018 | Borgo Maragliano | Loazzolo | 48 € |
| Chardonnay Brut | S.A. | Borgo Maragliano | Loazzolo | 26 € |
| Netta Brut | S.A. | Abbona | Farigliano | 27 € |
| Piemonte doc extra brut metodo classico | 2021 | Bel Colle | Verduno | 22 € |
| Rose de Noirs brut | 2020 | Del Tetto | Canale | 38 € |
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bollicine Magnum 1,5 l
| Prodotto | Anno | Produttore | Territorio | Costo |
|---|---|---|---|---|
| Francesco Galliano Blanc de Blanc | 2017 | Borgo Maragliano | Loazzolo | 85 € |
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vini bianchi e rosati
| Prodotto | Anno | Produttore | Territorio | Costo |
|---|---|---|---|---|
| Pio di Lei | 2021 | Pio Cesare | Alba | 60 € |
| Timorasso “Timox” | 2020 | I Carpini | Colli Tortonesi | 39 € |
| Langhe Riesling | 2017 | Poderi Colla | San Rocco Seno D’Elvio | 38 € |
| Langhe Chardonnay “Sermine” | 2022 | Ca’ del Baio | Treiso | 32 € |
| Langhe Chardonnay “Luna d’agosto” | 2022 | Ca’ del Baio | Treiso | 23 € |
| Roero Arneis | 2021 | Cornarea | Vezza d’Alba | 31 € |
| Roero Arneis “Bricco delle Ciliegie” | 2021 | Almondo | Montà | 30 € |
| Roero Arneis “Vigne Sparse” | 2022 | Almondo | Montà | 27 € |
| Roero Arneis | 2022 | Pqulin | Castagnito | 21 € |
| Langhe Riesling Ranera | 2021 | Poderi Colla | San Rocco Seno D’Elvio | 27 € |
| Timorasso “Rugiada del mattino” | 2021 | I Carpini | Colli Tortonesi | 29 € |
| Chardonnay Marajan | 2018 | Borgo Maragliano | Loazzolo | 29 € |
| Freisa d’Asti rosata “Il Ciaret” | 2022 | La Montagnetta | Roatto | 26 € |
| Langhe Nascetta | 2021 | Arnaldo Rivera | Castiglione Falletto | 26 € |
| Erbaluce di Caluso | 2022 | Produttori di Erbaluce | Caluso | 19 € |
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vini rossi – nebbiolo
| Prodotto | Anno | Produttore | Territorio | Costo |
|---|---|---|---|---|
| Nebbiolo Langhe “Fralù” | 2021 | Bruno Rocca | Barbaresco | 44 € |
| Nebbiolo Langhe | 2021 | Pio Cesare | Alba | 39 € |
| Nebbiolo Langhe | 2022 | Ca’ del Baio | Treiso | 27 € |
| Nebbiolo Langhe “Angelini” | 2022 | Angelo Negro | Monteu Roero | 27 € |
| Nebbiolo Langhe “Capisme” | 2022 | Domenico Clerico | Monforte D’Alba | 27 € |
| Nebbiolo Langhe | 2022 | Pqulin | Castagnito | 25 € |
| Nebbiolo Langhe | 2022 | Bel Colle | Verduno | 20 € |
| Nebbiolo d’Alba “Bernardina” bio | 2020 | Ceretto | Alba | 45 € |
| Nebbiolo d’Alba | 2020 | Poderi Colla | San Rocco Seno D’Elvio | 34 € |
| Nebbiolo d’Alba “La Reala” | 2021 | Bel Colle | Verduno | 28 € |
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nebbiolo magnum 1,5 l
| Prodotto | Anno | Produttore | Territorio | Costo |
|---|---|---|---|---|
| Nebbiolo d’Alba | 2021 | Del Tetto | Canale | 48 € |
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vini rossi – barbaresco
| Prodotto | Anno | Produttore | Territorio | Costo |
|---|---|---|---|---|
| Barbaresco | 2020 | Angelo Gaja | Barbaresco | 280 € |
| Barbaresco Curra’ | 2018 | Bruno Rocca | Barbaresco | 110 € |
| Barbaresco | 2018 | Pio Cesare | Alba | 97 € |
| Barbaresco | 2019 | Pio Cesare | Alba | 97 € |
| Barbaresco Gallina | 2020 | Bel Colle | Verduno | 85 € |
| Barbaresco Pajorè | 2020 | Bel Colle | Verduno | 47 € |
| Barbaresco Pajorè | 2019 | Bel Colle | Verduno | 54 € |
| Barbaresco Pajorè | 2018 | Bel Colle | Verduno | 59 € |
| Barbaresco | 2019 | Bel Colle | Verduno | 39 € |
| Barbaresco Autinbej | 2020 | Ca’ del Baio | Treiso | 52 € |
| Barbaresco Valleggrande | 2020 | Ca’ del Baio | Treiso | 63 € |
| Barbaresco Valleggrande | 2019 | Ca’ del Baio | Treiso | 65 € |
| Barbaresco Asili | 2020 | Ca’ del Baio | Treiso | 78 € |
| Barbaresco Asili | 2019 | Ca’ del Baio | Treiso | 80 € |
| Barbaresco Asili | 2018 | Ca’ del Baio | Treiso | 82 € |
| Barbaresco Roncaglie | 2015 | Poderi Colla | San Rocco Seno D’Elvio | 78 € |
| Barbaresco Roncaglie | 2018 | Poderi Colla | San Rocco Seno D’Elvio | 75 € |
| Barbaresco Roncaglie | 2019 | Poderi Colla | San Rocco Seno D’Elvio | 69 € |
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vini rossi – barolo
| Prodotto | Anno | Produttore | Territorio | Costo |
|---|---|---|---|---|
| Barolo Monvigliero | 2016 | Bel Colle | Verduno | 67 € |
| Barolo Simposio | 2019 | Bel Colle | Verduno | 42 € |
| Barolo Simposio | 2017 | Bel Colle | Verduno | 45 € |
| Barolo Simposio | 2013 | Bel Colle | Verduno | 69 € |
| Barolo Bricco San Pietro | 2018 | Abbona | Farigliano | 70 € |
| Barolo Bricco San Pietro | 2016 | Abbona | Farigliano | 75 € |
| Barolo Bricco San Pietro | 2015 | Abbona | Farigliano | 73 € |
| Barolo 11 Comuni | 2019 | Arnaldo Rivera | Castiglione Falletto | 51 € |
| Barolo Ravera | 2019 | Arnaldo Rivera | Castiglione Falletto | 85 € |
| Barolo del comune di Monforte | 2020 | Domenico Clerico | Monforte D’Alba | 69 € |
| Barolo Monvigliero | 2016 | Bel Colle | Verduno | 67 € |
| Barolo Simposio | 2019 | Bel Colle | Verduno | 42 € |
| Barolo Simposio | 2017 | Bel Colle | Verduno | 45 € |
| Barolo Simposio | 2013 | Bel Colle | Verduno | 69 € |
| Barolo Bricco San Pietro | 2018 | Abbona | Farigliano | 70 € |
| Barolo Bricco San Pietro | 2016 | Abbona | Farigliano | 75 € |
| Barolo Bricco San Pietro | 2015 | Abbona | Farigliano | 73 € |
| Barolo 11 Comuni | 2019 | Arnaldo Rivera | Castiglione Falletto | 51 € |
| Barolo Ravera | 2019 | Arnaldo Rivera | Castiglione Falletto | 85 € |
| Barolo del comune di Monforte | 2020 | Domenico Clerico | Monforte D’Alba | 69 € |
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barolo magnum 1,5 l
| Prodotto | Anno | Produttore | Territorio | Costo |
|---|---|---|---|---|
| Barolo Monvigliero 1,5 L | 2015 | Bel Colle | Verduno | 165 € |
| Barolo Monvigliero 1,5 L | 2016 | Bel Colle | Verduno | 150 € |
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vini rossi – roero
| Prodotto | Anno | Produttore | Territorio | Costo |
|---|---|---|---|---|
| Roero riserva “La val dei preti” | 2020 | Matteo Correggia | Canale d’Alba | 48 € |
| Roero riserva “Ciabot san Giorgio” | 2020 | Angelo Negro | Monteu Roero | 39 € |
| Roero | 2021 | Matteo Correggia | Canale d’Alba | 33 € |
| Roero”Prachiosso” | 2021 | Angelo Negro | Monteu Roero | 33 € |
| Roero | 2020 | Pqulin | Castagnito | 32 € |
| Roero | 2021 | Pqulin | Castagnito | 30 € |
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vini rossi – barbera
| Prodotto | Anno | Produttore | Territorio | Costo |
|---|---|---|---|---|
| Barbera d’Alba “Paolina” | 2022 | Ca’ del Baio | Treiso | 25 € |
| Barbera d’Asti Superiore “Nuwanda” | 2021 | Bel Colle | Verduno | 26 € |
| Barbera d’Asti “La Villa” | 2022 | Olim Bauda | Nizza Monferrato | 29 € |
| Barbera d’Alba “Valdisera” | 2021 | Arnaldo Rivera | Castiglione Falletto | 29 € |
| Nizza Riserva | 2019 | Olim Bauda | Nizza Monferrato | 57 € |
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barbera magmun 1,5 l
| Prodotto | Anno | Produttore | Territorio | Costo |
|---|---|---|---|---|
| Barbera d’Alba Superiore “Le masche” | 2021 | Bel Colle | Verduno | 49 € |
| Barbera d’Alba “Valdisera” | 2021 | Arnaldo Rivera | Castiglione Falletto | 60 € |
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vini rossi – dolcetto
| Prodotto | Anno | Produttore | Territorio | Costo |
|---|---|---|---|---|
| Dogliani Superiore Maioli | 2021 | Abbona | Farigliano | 31 € |
| Dogliani “Sori dij But” | 2022 | Abbona | Farigliano | 28 € |
| Dolcetto d’Alba “Pian Balbo” | 2021 | Poderi Colla | San Rocco Seno d’Elvio | 26 € |
| Diano d’Alba “Sori del Cascinotto” | 2021 | Arnaldo Rivera | Castiglione Falletto | 26 € |
| Dolcetto d’Alba “Lodoli” | 2022 | Ca’ del Baio | Treiso | 23 € |
| Dolcetto d’Alba “Visadi” | 2022 | Domenico Clerico | Monforte D’Alba | 21 € |
| Dolcetto d’Alba | 2022 | Bel Colle | Verduno | 19 € |
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resto del piemonte
| Prodotto | Anno | Produttore | Territorio | Costo |
|---|---|---|---|---|
| Sito Moresco | 2021 | Angelo Gaja | Barbaresco | 80 € |
| Ghemme | 2015 | Antichi vigneti di Cantalupo | Ghemme | 48 € |
| Lessona | 2016 | Tenute Sella | Lessona | 47 € |
| Bramaterra | 2014 | Tenute Sella | Lessona | 47 € |
| Ghemme riserva | 2018 | Monsecco | Sizzano | 42 € |
| Sizzano | 2018 | Monsecco | Sizzano | 38 € |
| Langhe Pinot Nero “Campo Romano” | 2018 | Poderi Colla | San Rocco Seno d’Elvio | 38 € |
| Colline Novaresi Agamium | 2019 | Antichi vigneti di Cantalupo | Ghemme | 30 € |
| Ruchè “Majoli” | 2022 | Da Capo | Agliano | 30 € |
| Verduno Pelaverga “Suicristalli” | 2021 | Arnaldo Rivera | Castiglione Falletto | 28 € |
| Verduno Pelaverga | 2021 | Bel Colle | Verduno | 26 € |
| Piemonte DOC | 2022 | Bel Colle | Verduno | 24 € |
| Langhe Freisa | 2021 | Arnaldo Rivera | Castiglione Falletto | 28 € |
| Albugnano superiore “Notturno” | 2020 | Cascina Gilli | Castelnuovo Don Bosco | 30 € |
| Freisa superiore “Arvelé” | 2018 | Cascina Gilli | Castelnuovo Don Bosco | 30 € |
| Freisa d’Asti “L’Altra” | 2022 | La Montagnetta | Roatto | 26 € |
| Freisa vivace Luna di maggio | 2021 | Cascina Gilli | Castelnuovo Don Bosco | 18 € |
| Colline Novaresi Prato Grande | 2020 | Monsecco | Sizzano | 25 € |
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dessert
| Prodotto | Anno | Produttore | Territorio | Costo |
|---|---|---|---|---|
| Barolo Chinato | S.A. | Terre del Barolo | Castiglione Falletto | 56 € |
| Tarasco “passito” d’Arneis | 2018 | Cornarea | Vezza d’Alba | 55 € |
| Bonné Vino Aromatizzato | S.A. | Poderi Colla | San Rocco Seno d’Elvio | 43 € |
| La musca bianca | 2023 | L’autin | Bibiana | 29 € |
| Moscato d’Asti | 2022 | Ca del Baio | Treiso | 23 € |
| Moscato d’Asti “La Palazzina” (Vendemmia tardiva) | 2016 | Tenuta Il Cascinone | Acqui Terme | 22 € |
| Birbet | S.A. | Angelo Negro | Monteu Roero | 21 € |
| Malvasia di Castelnuovo | 2021 | Cascina Gilli | Castelnuovo Don Bosco | 21 € |
| Moscato d’Asti | 2022 | Bel Colle | Verduno | 19 € |
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